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Folhado de Maçã com Canela

Com Margarina de Palma Mil Folhas EcoTauá

O Folhado de Maçã com Canela é uma deliciosa opção de sobremesa ou lanche, perfeito para agradar a todos. Usando a Margarina de Palma Mil Folhas EcoTauá, você garante uma massa leve, crocante e de sabor inconfundível. Esta receita combina o toque adocicado da maçã com o aroma da canela, criando uma experiência única e saborosa!

Ingredientes

Para a massa folhada:

  • 500g de Margarina de Palma Mil Folhas EcoTauá
  • 500g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 100ml de água gelada (aproximadamente)
  • 1 colher de sopa de açúcar

Para o recheio:

  • 4 maçãs médias descascadas e cortadas em cubos pequenos
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1 colher de sopa de manteiga (opcional)

Para a finalização:

  • 1 ovo batido para pincelar
  • Açúcar cristal para polvilhar
Margarina de Palma Mil Folhas

Margarina de Palma Mil Folhas

Modo de Preparo

Prepare a massa folhada:

  1. Em uma tigela, coloque a Margarina de Palma Mil Folhas EcoTauá e a farinha de trigo. Misture até formar uma farofa grossa.
  2. Adicione o sal e o açúcar, e vá adicionando a água gelada aos poucos, até que a massa fique homogênea e com uma textura maleável.
  3. Modele a massa em um retângulo e embrulhe em filme plástico. Deixe descansar na geladeira por cerca de 30 minutos.

Prepare o recheio de maçã:

  1. Em uma panela, derreta a manteiga (se for usar) e adicione as maçãs cortadas.
  2. Acrescente o açúcar, a canela e o suco de limão. Cozinhe em fogo médio por 5-7 minutos até que as maçãs amoleçam e formem uma calda espessa. Retire do fogo e deixe esfriar.

Montagem dos folhados:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Retire a massa da geladeira e abra com um rolo em uma superfície enfarinhada até formar um retângulo.
  3. Corte a massa em quadrados ou retângulos (tamanho de sua preferência) e coloque uma colher do recheio de maçã no centro de cada quadrado.
  4. Dobre a massa ao meio, formando um triângulo ou um retângulo, pressionando as bordas com um garfo para selar bem.
  5. Pincele cada folhado com o ovo batido e polvilhe com açúcar cristal.

Assar:

  1. Coloque os folhados em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.

Dicas Especiais:

  • Margarina de Palma Mil Folhas EcoTauá proporciona uma textura ideal para massas folhadas, garantindo crocância e leveza.
  • Experimente adicionar no recheio um pouco de passas ou nozes para dar um toque especial.
  • Sirva os folhados ainda mornos, polvilhados com um pouco de açúcar de confeiteiro para um visual encantador.

Benefícios do Produto:

  • Margarina de Palma Mil Folhas EcoTauá: Com sua alta qualidade e performance, garante uma massa leve, crocante e de sabor incomparável. Ideal para a produção de massas folhadas e outros produtos de confeitaria.

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