Cookies de Chocolate

Com Creme Vegetal MultiUso EcoTauá

Nada como cookies caseiros quentinhos para alegrar o dia! Nesta receita, o Creme Vegetal MultiUso EcoTauá é o segredo para criar cookies macios por dentro e crocantes por fora. Perfeitos para acompanhar um café ou chá, esses cookies de chocolate vão conquistar o coração de toda a família.

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de Creme Vegetal MultiUso EcoTauá (em temperatura ambiente)
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 ovo grande
  • 1 xícara de gotas de chocolate ou chocolate picado
  • 1/2 xícara de nozes ou castanhas picadas (opcional)
Creme vegetal de Palma

Creme Vegetal de Palma Multiuso

Modo de Preparo

  1. Prepare a massa: Misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela. Reserve.
  2. Bata os ingredientes úmidos: Em outra tigela, bata o Creme Vegetal MultiUso EcoTauá, o açúcar branco e o mascavo até formar um creme fofo. Adicione o ovo e o extrato de baunilha, misturando bem.
  3. Incorpore os ingredientes secos: Adicione a mistura de farinha à mistura de creme, aos poucos, até obter uma massa homogênea.
  4. Finalize a massa: Acrescente as gotas de chocolate e as nozes, misturando delicadamente.
  5. Molde os cookies: Com uma colher, faça pequenas porções de massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre os cookies.
  6. Asse: Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10-12 minutos, ou até que as bordas fiquem douradas.
  7. Esfrie e sirva: Deixe os cookies esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade.

Benefícios do Produto:

  • Garante uma textura perfeita nos cookies, equilibrando maciez e crocância.
  • Produto 100% vegetal, ideal para receitas mais saudáveis e inclusivas.
  • Proporciona um sabor neutro que realça os outros ingredientes da receita.

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